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Vacances Majorque en famille a Mallorca Turismo rural Mallorca Introducción Lejos de las playas atestadas, del ritmo frenético de los night clubs y de los bulliciosos bares de tapas que han hecho famosa a Mallorca, todavía quedan por descubrir remansos de paz y tranquilidad. Hay lugares en esta isla en donde el tiempo parece haberse detenido y la atmósfera retrotrae al viajero cien, quinientos, mil años atrás. El edificio del hotel data del siglo XI. La propiedad ha pertenecido a la misma familia desde el siglo XV. A medida que el visitante entra en Es Castell se adentra en el pasado. Los gruesos muros del edificio guardan secretos de antiguas generaciones El hotel Puede pasear por el patio empedrado, con su pozo medieval, y detenerse a admirar el molino de aceite o almazara, o bien recorrer los jardines que conducen a la piscina, cuajados de deslumbrantes bungavillas, la terraza al fresco, donde con toda seguridad deseará cenar, o la terraza cubierta, donde podrá apreciar la espectacular vista, saboreando un vaso helado de Pere Seda y una ración de Pimientos del Padrón. O, si prefiere un lugar tranquilo donde sentarse o leer, encontrará un lugar apartado esperándole en el salón adyacente al comedor formal, donde podrá relajarse junto al fuego. Las 11 habitaciones dobles y la suite júnior están decoradas en estilo mallorquín tradicional. Cada una de ellas tiene su propio carácter, reflejo de su situación, y ofrece todas las comodidades modernas que pueda necesitar. Todas las habitaciones tienen espectaculares vistas de la finca y los alrededores. La mayor parte de los productos que se emplean en nuestra cocina proceden de la propia finca (corderos, pollos, naranjas, limones, mandarinas, higos, almendras, aceitunas, peras y miel), o bien de los mercados locales. No utilizamos productos congelados y variamos diariamente los menús, según los productos de temporada El restaurante En Mallorca abunda el pescado fresco. Si es usted aficionado al buen pescado, puede incorporarse a una de nuestras excursiones semanales a la lonja de S'Olivar, en Palma, en donde podrá contemplar en directo las subastas. Aunque nuestra cocina se centra en las especialidades mallorquinas, nuestras raíces italianas garantizan que siempre encontrará en el menú panes y pastas caseros. Puede pasear sin prisas por la finca, de más de 300 hectáreas, recoger fruta y nueces por el camino o simplemente hacer un alto para admirar las extrañas formas que adoptan los nudosos olivos centenarios, algunos de los cuales se cuentan entre los más ancianos de la isla. Actividades Si prefiere algo más de actividad, puede pescar, montar en bicicleta o a caballo; las actividades se organizan en el momento, sólo tiene que solicitarlo. Y si decide ir a la playa, conduzca 20 minutos hasta la preciosa playa de arena de Pollensa o Alcúdia o, si prefiere las calas rocosas, un poco más lejos encontrará escarpados acantilados de granito que se hunden en el mar. Si el golf es su deporte, está de suerte, el campo más cercano también está en Pollensa, pero hay muchos otros campos a escasa distancia. Inca es un excelente destino para ir de compras, al igual que Palma, naturalmente. Pero si prefiere mantenerse "lejos del mundanal ruido", tiene a un tiro de piedra tres tranquilos pueblecitos: Caimari, Selva y Moscari. Otras excursiones de día a su disposición son: las cuevas de Campanet, el monasterio de Lluc y las ruinas del castillo de Alaró.